第51章 淘汰赛 (第1/2页)

似乎是为了印证她的话，大屏幕上的画面突然切换成休息区。

呃，还真的是！

这下她算明白刚才那些热烈的掌声从何而来了。

顾惜摸了摸鼻子，观众也是看热闹不嫌事大的。

她深吸一口气，所以自己更要努力了，要不然可就要在全城人民面前丢脸了。

之前采访他们的主持人回到现场，开场白过后，介绍比赛规则。

本轮是淘汰赛，108支队伍将选择30支队伍进入下一轮的初赛。

淘汰赛每队四道赛，一道热菜、一道凉菜、一道汤类还有一道点心。

四道菜没有特别规定必须做什么，但只能用节目组提供的食材。

而且食材也是有限的，先到先得，要是抢不到自己心意的食材，就只能退而求其次了。

让大家自由发挥，是为了预防某些队伍因某项薄弱而被淘汰。

但又不能让大家太顺利，才会在食材上面做了点小小的障碍，当然，这种障碍对于一些厉害的厨师而言不算什么，至少最常用的姜葱蒜三种调味食材都很丰富。

接下来主持人隆重介绍了一下淘汰赛的评委，坐在中间的赫然是美食协会会长周祥瑞，另外还有五星级大厨宋扬帆，以及民间有名的老饕王一行先生，最后还有一个是节目《舌尖的味道》的总监杨荣先生。

代表四个不同体的重量级人物，将会对每道菜进行品尝并给予打分，去掉一个最高分，一个最低分，然后将每个团队四道菜总分进行排序，分数排名前三十的将进入烹饪大赛的初赛。

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