第三十四章 临行准备 (第3/3页)

叶都在他们的控制之下，由于他们的茶叶绝大部分都行销到遥远的地方，须跋山涉水，千里迢迢地远途辗转而不已。为了长时间的运输并保持茶质不变，唯一的良法就是生产紧压茶饼。这种茶饼在饮茶前先得将茶饼用工具撬开弄碎，再浇入水细细煎煮。

而事实上在茶雅族当地，已经有半发酵茶就是青茶的出现，不是用煮而是直接开水泡茶，泡时清香扑鼻，香韵非凡，茶杯中茶叶泡开时舒展成原来的样子，而不是现在黑乎乎的一团。

若配上顾春衣烧制的茶壶，清饮雅赏，更能领略饮茶的真趣。

顾春衣决定尽快出发，赶回来时方不耽误茶枝插条。

从松涛院的议会厅出来，顾春衣看到文元他们开始在挂花灯，而冯妈妈正吩咐小厮在大厨房前面碾糯米粉，顾春衣一问才知道，原来天梁国正月十五有吃浮圆子睇灯的习俗。

浮圆子类似糖果，直接用糯米粉加水搓成，没有包馅。

顾春衣觉得简陋，想起前世老家的元宵圆，决定亲自动手。

大家一听也凑趣过来。顾春衣便让冯妈妈拿些葱头来让大家剥好，然后把黑芝麻小火炒香，绿桃和粉荷把花生炒熟后去皮、碾碎，还个时空还没有白糖，只好把黄糖用石臼敲碎。然后把全肥的猪肉去皮再把猪肉熬成油并炸香葱头，冬瓜糖要选那带绿皮的，剁碎，再将将它们拌在一起，有些喜欢吃姜味的，顾春衣就加上姜汁，有些喜欢吃桔味的，便加上桔皮剁碎。

捏馅是力气活，顾春衣试了两个，要沾水滚糯米粉时发现馅都散了，便叫三七和文元过来帮忙，文元边捏边嫌：“这馅虽然很香，可太甜了，我们男人都不喜欢吃。”

却见他三不五时把捏好的馅直接扔到嘴里，嘴上说不要，身体很诚实嘛。顾春衣暗自评价。

嘴上却不吝表扬：“捏得又快又好，而且每个大小都一样，真不愧两大武功高手呀。”说得两个人眉开眼笑。

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