第五十七章 默溪哥哥 (第2/3页)

 有了伙计们的大力推销，第一天的销售情况就超出了莫璃的预期，四十份点心居然卖了三十二份。莫璃当场兑现承诺，按每个人的销售量给了提成。剩下的八份点心，留了五份给饭庄的人尝鲜，剩下三份她带去送给隔壁的张大夫一家。

张大娘得了点心，心里过意不去，听说莫璃每天要做四十份点心，便主动带着张玉灵过来帮忙。

莫璃本来不好意思用她们娘俩儿，可张大娘说她们在家只是张罗张罗三餐，收拾收拾屋子，顶多再做做女红，时间多得很，闲着也是闲着，倒不如过来帮帮忙，就当是打发时间了。张玉灵也表示自己在家里实在闷得慌，来帮着干点活倒是比在家做女红强。

见她们娘俩儿这么说，莫璃也就没再坚持，就让她们帮着和和面、熬熬浆，主要的制作还得自己亲手完成。

接下来的几天，点心的销量一直不错，每天都能卖出去三十五、六份。到了十几天之后，居然开始天天售罄。四季鲜的伙计们提出以后不用每天结算提成，让账房记上账，等莫璃和杨掌柜月底结账的时候再一起给。

点心的销量好，高兴的不仅是莫璃，四季鲜饭庄因为出了新鲜式样的点心，客流也比以前增加了。杨掌柜每天出来进去脸上都挂着笑意，现在每天到了晚上，还有等座的客人，风头甚至盖过了青淮城里最大的常兴酒楼，这是自四季鲜开业以来都没有过的事情。

有了张家娘俩的帮忙，莫璃轻松了许多，产量自然也就提高了，在杨掌柜的一再恳求下，由每天四十份点心增加到了五十份。

到了月底一算账，莫璃居然收入了五十多两银子，去掉成本及给伙计的提成，纯利也有将近三十两了，这完全超出了她之前的预期。拿到银子之后，她直接去了绸缎庄扯了两块衣料，又买了一坛酒和一大块牛腱子肉，看看时间已经过了未时中，赶紧提着东西回了家。

到家先把牛肉洗净入开水中煮掉血水，再反复冲洗后放各种调料和葱、

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