第九百零八章 特制炒饭 (第2/3页)
“那是当然,我华艳丽说到做到。不过,今天晚,有点出师不利。做的菜都砸了,所以,准备弄个蛋炒饭,玉若姐,这蛋炒饭怎么弄啊?”华艳丽听了,则是问道。
“嗯,蛋炒饭呢,如果想要做的味道特别好吃,准备的材料也要多一点。你先准备一个青椒,一点胡萝卜,一点火腿肠,一点瘦肉,你们四个人吃的话,两个鸡蛋吧,在弄点白菜叶子和葱花。准备好了之后,把青椒切成一小块,胡萝卜和火腿肠也是这样,瘦肉的话,也切小一点,鸡蛋打到碗里面,搅拌均匀,紧接着,则是把油放到锅里面,烧至有点冒烟了,把鸡蛋倒进去,迅速快炒,并且把鸡蛋给粉碎了。”
“再然后把米饭倒进去,可以开始翻炒了。翻炒几下之后,把火开到最小,放盐,鸡精,麻辣鲜。这个放多少的话,丽丽你要是不清楚,可是少放点,一边试味道一边放,等到你觉得味道合适的时候,再把那些青椒,胡萝卜,火腿肠,瘦肉,白菜叶子全部倒进去,并且倒入一点酱油,开始翻炒。等到里面的瘦肉差不多熟了,其实,瘦肉可以最开始和米饭一起放进去的,这样的话,不怕时间太长,把炒饭给烧了。最后,快起锅的时候,加一点那个胡椒粉,再撒葱花,翻炒十几秒,可以关火。蛋炒饭OK了!”
“有这么复杂吗?”听完华玉若的讲述,华艳丽楞了一下,一个蛋炒饭居然有这么复杂,要放那么多东西吗?
“那是当然了,想要好吃,肯定要放的东西多一点。最简单,那是只需要鸡蛋可以了。不过,那种蛋炒饭,味道也行,不过,与这种相,还是会差一点。”视频之,华玉若笑道。
“没事,步骤我都记着呢。别的不说,刀工方面,我可不你们做饭的差。”夏童见了则是笑道。
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“你?我记得你好像也不会做饭吧?”听到夏童这句话,华艳丽扫了一眼,这家伙,貌似也不会做饭吧。
“放心,你给我看好了是。”夏童听了,微微一笑。说完,立刻拿起厨房里面的菜刀,紧接着,按照华玉若所说的,把拿下所有材料全部准备好。接下来,是夏童那无精彩的表演时刻了。如果说那些著名厨师的刀法令人惊叹,那么此刻夏童那手里的菜刀,简直是令人发指。
快,准,很!沿用着暗杀的那几个字,夏童把其放在了切菜面,一瞬间,只能见到砧板面的青椒也好,还是其他材料也罢,在夏童这刀法下面,一个个如同雪花一般,嗖嗖嗖的,落在了砧板的一边。
“这,这也行?”看着如此场景,华艳丽愣了一下。这家伙,身手强大,华艳丽是清楚,但是,这刀法也未免太玄幻了吧。
“嘿嘿,一切搞定
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