第三十一章 酿太白酒、利益均沾 (第2/3页)
之内酒已经沸腾得不能再沸腾了,酒气不断地冒出来,周围空气中遍布酒气。赵德昭认为时辰已经差不多了,随后又命下人送来冰块,放置在蒸馏器具之周围,此道工序即为让酒气冷凝下来,好顺着管道至另外一遍。赵德昭再三提醒下人们的操作步骤和手法,什么时候加热,什么时候加冰块,这都是有讲究的,随即他两手一拍就算是完事了,全交给下人们操作,自己全当一个甩手装柜,只在旁边屏住呼吸,静静地观察结果。
底下柴火依旧添加着,锅内温度保持持续不变之状态,此番厨房四周,酒香四溢,人长时间都在这种气氛之中,不醉也醉了。
甩手掌柜赵德昭赶忙叮嘱道:“小三儿,文火加热即可,老李注意掌控火候,千万不可大火。保持不变,大伙儿撑住气,不要慌乱。”
小三儿在那添火,掌握温度,那一手都是凭借多年烧禾做饭之火候啊。
时间一分一秒便在逝去,周围人的表情一直都是凝视般地肃静,随后没多久,只见那斜着伸出来的竹管中,滴滴答答的水珠子落下来,赵德昭赶忙用个大脸盘接住。滴答滴答之声渐渐地愈发响亮,在场之人都伸长脖子,静候惊喜,管子内偶然有涓涓细流,碗里的液体也逐渐多了起来。
一股浓烈的酒香味扩散开来,比之前的强烈了不少,醇香的来源正是竹管下的那只酒碗。那边尽头盆中之液体慢慢累积着,滴答滴答,滴在在场之人的心头,也滴在赵德昭的心上,今日成功了是好,不成功了也只能学爱迪生试试其他的手法,无论如何成功了便是一大财源。
好似有些货了,赵德昭立即拿起一勺子,舀了一勺,装在碗中,递给赵弘殷,赵弘殷看着这碗中清澈无比的液体,用鼻子嗅着,那骨头仿佛都酥了。
赵德昭道:“请祖父尝尝看昭儿的酒。”
赵弘殷立马端起碗,毫不在意地饮了一大白,却没想到一口气下去,那液体却是如此呛人的心肝,赵弘殷的大脸一下子红将了起来。
“昭儿……这世上竟有如此烈酒,方才不慎注意,一下子就呛口了,好酒,好酒,恐怕连李太白喝了这酒都不胜酒力,一口气喝将下去,我这头好似昏昏沉沉般铅重,唉……你们……”赵弘殷认为世上酒都是一般,不胜防地喝了一口,若按照以前的那种酒,恐怕自己能喝上几大坛子,可是今日此酒竟是一口气上不来,眼前冒出几颗星星,几大步子就要倒的样子,也怪他之前没喝过此等烈酒。
下人们见此情形,忙去扶赵弘殷,赵弘殷一把推开,全仗自个人武功卓著,这等酒也只能麻痹一时。
赵弘殷又悠悠然地说道:“昭儿这酒何以如此浓烈?与平日所饮酒水大相径庭,如果世上男儿皆饮此酒,那些嗜酒了男人一定十分喜欢。”而后又问道:“这有甚么诀窍,不过是浊酒,怎么如此这般了?”
“这是我提纯过的新酒,自然大不一样了!”赵德昭笑道,“祖父这个我还要靠他稳住生意呢。”
“财迷!”赵弘殷似笑非笑地嘀咕一句,不过还是想不明白其中的原理,又像个好奇宝宝那样问道:“
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