第六百八十章 龙吟料理 (第2/3页)
单,林萧忍不住大笑出声。
“拉瓦卡巴巴拉皮尔,这人你知道不?”刘芒对着屏幕有些费力的念出这个拗口的名字。
“不知道。”林萧摇摇头“不止不知道这个人,我对印度菜也没什么兴趣。除了飞饼还有咖喱外,没有什么其它印象了。”
“说实话,我还没吃过印度菜呢。”刘芒舔舔嘴唇“倒是看过的一些视频,好像评论里吐槽的较多。”
“对于印度菜,我倒知道一点。”单简端起桌的咖啡喝了一口“印度菜在食材的选择较单一,通常只有鸡肉、羊肉、海鲜和各类蔬菜。调料虽然种类繁多,但每道菜都会有一款较主要的调味料,如孜然、马萨拉等。菜肴的烹饪方式也相对简单,有烧、烤、炒等几种。相咱们国菜,更加注重香料的使用,味道较浓郁。”
“咦,单大美女,你懂得不少啊。”林萧诧异道。
“哪里,我刚离家学厨时,工作的地方旁边是一家印度餐馆。老板一家子都是旅居印度多年的华裔。我和他们家女儿关系不错,所以会经常交流国菜和印度菜的心得。”
“你们想多了,谁规定国厨子一定得做餐,印度厨子一定得做印度菜的?”贺东临插了一句。
“也对哦。”三人一愣,略一思索,不禁莞尔。
“巴黎的印度餐厅也很多,要不晚咱们去试试?”林萧提议道。
“我没意见,怎么都无所谓。”
“林兄,你知道龙吟料理吗?”盯着电脑的名单,刘芒突然冒出一句。
“龙吟料理?东瀛的龙吟料理?”
“没错。”
“当然!龙吟料理是十年前冒出来的一家东瀛餐厅,在短短十年内,获得三星米其林的称号,世界顶级餐厅排名第四。不过这家餐厅的主厨很低调,很少露面,怎么这次也来参加厨神大赛了?”林萧连忙凑到电脑前,观看起面的名单来。
“短短十年能拿到米其林称号,并能排到世界顶级餐厅的第四,这家龙吟料理倒底是做什么菜的?”单简和贺东临也好起来。
“分子料理。
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