第三百三十四章 猴头菇 (第2/3页)
龙肉指的就是这货吧?”五眼诧异道。
“没错,飞龙以前确实是八珍之一,清朝乾隆年间就被列为向皇室进贡的珍品,有“岁共鸟”之称。不过现在已经很少了,是国家一级保护动物,吃了可惜了。”刘芒解释道。
刘芒倒是想抓活的,这样就能放入厨神空间进行饲养了,但现在看来,有些不现实。
“哎,那真是没意思。”五眼有些泄气。
“等会打点兔子,野***那玩意比较常见。”刘芒笑道。
这没么一耽搁,那只飞龙叫了两声,翅膀一张,落入草丛,很快就消失不见了。
“别急,长白山除了受保护的动物外,还是有很多其它食材的,味道一样很不错。”
“真的?”
“比如这边树林里面,就隐藏着不少美味。”刘芒看了看四周的环境,说道。
“有什么好吃的?我怎么没看到?”五眼也往边上看了看,问道。
“这里是一片柞树林,如果我们运气好的话,说不定能找到野生的猴头菇。”刘芒脑海里想了一下《食珍录》下卷上的记载,说道。
“哈哈,那还等什么,我们不能白来啊,就在这找找吧。”一听到猴头菇这个名称,五眼立刻兴奋起来。
猴头菇又叫猴头菌,只因外形酷似猴头而得名。是中国传统的名贵菜肴。肉嫩、味香、鲜美可口,是四大名菜一,素有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。
楼上楼也有猴头菇这道菜,不过全都是人工养殖的,但五眼知道,野生的肯定要比人工养殖的还要美味许多倍。
“行,那就找找吧。”刘芒取出砍刀,砍下两根比较直一点的树枝,递了一根给五眼。
“猴头菇喜欢生长在枯树或者活树的坏死部分,所以找的时候不要光顾着脚下,往树干中间瞄瞄。”
“明白,我带了一块腊排骨,等会一起煮了。”五眼接过树枝,嘿嘿一笑。
“找到再说吧,哪有那么好找?”刘芒白了他一眼:“这里离镇上不远,就算
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