第五章 食疗（1） (第3/3页)

受，更不会吐出来。他的厌食症更多的是情绪上的，而赵千秋的则是生理上的，他觉得自己应该好好分清楚才是，只有这种才能像医生说的，为她好好调理。

郑清和不擅言辞，更不会主动和陌生人说话，不过为了能得到一些有用的信息，他觉得自己还是得四处走走，多多咨询一下附近那些人对于饮食的心得。

“平时在家吃的东西吗？”说话的是隔壁床的大妈，“我之前经常会炖鸡来给我家老头吃，不过听别人说，还是鸭子比较好，鸭子凉补，而鸡燥热，很容易关火，打的激素也多，还不如买一些农村养的老鸭来炖汤。”一说到吃的东西，这大妈就滔滔不绝地开始讲了起来。

“那鸭子是一整只炖还是剁碎炖啊？”关于炖汤，清和好像有些印象，老妈住院的时候，老爸时常会煲一些汤送到医院去，不过每次都没吃几口就是。

“这个倒是无所谓，我个人建议还是剁碎，那样吃起来比较方便……”难得有人这么虚心求教，她恨不得把自己知道的全部都说出来，“说起药膳的话，你可以在汤里面放一些滋补的东西，比如黄精啦、冬虫夏草啦，铁皮枫斗啊，还有鹿茸之类的……当然，这些你可以自由搭配，最好照着网上的食谱做，有些药相冲，我一个老太婆也不是很懂……”

“那吃的东西平时有什么禁忌吗？”清和做了一些记录之后又开始问起了关于忌口的事。

“西医是没有忌口这一说的，但中医有，手术后或者生病对一些比较发的食物都要忌口，饮食要相对清淡一些，不要太油腻，也不要太辣，调料越简单越好……味精、鸡精最好少放，对身体不是很好。”

“那哪些食物是算比较发的呢？”

“海鲜类，尤其是深海鱼和贝壳类，虾和螃蟹也得注意，带鳞的鱼稍微好一点。然后呢，土豆啊、笋啊、玉米啊、芋头啊这些最好连碰都不要碰，羊肉、狗肉哪些乱七八糟的肉也别吃……还有别的什么的……一时之间你问我也想不起来……”大妈一口气说了很多种食物，幸好清和手速快，全都记了下来，当他听到哪些需要忌口的东西瞬间有点吓坏了，因为前几天他就煮了芋头给她吃，那简直就是要把她毒死的节奏啊！

“还有别的吗？”

“平时可以吃一些粗粮，糙米、燕麦、薏苡仁等，煮粥很不错的。另外，就是病人特别容易上火，也很容易便秘，可以吃一些香蕉，最近天气冷，太冰凉的东西要少吃。降火的话，可以用西洋参泡水喝、金银花茶还有结香花茶都可以煮来喝一喝……”果然像医生所说的那样，家属们知道的比医生多的多，让清和不得不佩服……当然在佩服的同时，他也不忘做一些记录。

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