第25章 枣糕 (第2/3页)

和小四有事要去禀告少爷，就让这麦穗姑娘在厨房这边坐一会儿吧！你帮忙招呼一下！”

“行啊，你们去吧！”

林大婶挥挥手，小四和小五连忙往里面去了，麦穗则被她安排在昨天坐的凳子上。

“你这丫头真有口福，我今天又做了新点心，给你尝一尝！”

麦穗连忙摆手，“不了，大婶，老是来麻烦你，我真的很不好意思！”

“这孩子，跟大婶还客气什么？你等着我，我去给你拿！”

林大婶乐颠颠地进厨房去了，麦穗叹了口气，不是她不想吃，实在是担心这过于敏感的味觉会给自己惹麻烦。

很快，林大婶便端着一碟子东西过来，麦穗看了一眼，惊讶道：“这是红枣糕？”

红枣糕是用当年的新鲜干红枣，去核熬浓汤，加冰糖熬化之后，再加入用清水调开的马蹄粉，两者搅拌均匀之后，然后倒进盘子里蒸。蒸好一层再放另一层，就这样一层一层地叠上去，最终呈现出层次分明，晶莹剔透，枣红透亮的样子。

林大婶没想到麦穗居然认得出来，更加惊讶，“你吃过这种糕点？这可是我琢磨了半天弄出来的，还以为是个新鲜东西呢，没想到已经有人做过了！”

麦穗的妈妈是一个很懂得生活的人，在把酒厂交给爸爸经营之后，她就安安心心地做起了男人背后的小女人，每天插花、品茶，自然，做各种美食也是她的乐趣之一。这红枣糕是她曾经做过的点心之一，不过被爸爸说了一句“太甜了”，之后麦穗就再也没吃到过。

麦穗笑了笑，“我只是猜的，有一次家里亲戚摆席，恍惚吃过一次，不过不记得了！”

林大婶连忙拿过一双筷子，“那你赶紧帮我尝尝，看看有没有问题。”

麦穗接过筷子，夹起一块，放在嘴边小小的咬了一口，顿时松了口气。这林大婶是做给主子们吃的，自然不敢不谨慎，所用的材料也都是上乘的东西。她仔细地嚼了嚼嘴里的红枣糕，枣味浓厚，香甜可口，入口微弹，又带着一点嚼劲，

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