第58章 闭关 (第3/3页)
吉吉咬着她的裤脚往屋外拖,屋外摆着几个陶缸,是以前的屋主用来接雨水的。吉吉对着这些陶缸叫了几声,麦穗皱着眉头想了半天,“把花放进陶缸里?那有什么用?和放在外面不是一回事吗?”
吉吉还是对着陶缸叫,声音比刚才更急,好像有点生气的样子。
麦穗笑了笑,抱起它,“你不要急嘛,我又听不懂你喵喵喵地在说些什么,这不是要慢慢猜吗?”
她望着陶缸,陶缸中有半缸雨水,莫非这花可以放在水中保存?
“吉吉,你是让我把花泡在水里?”
吉吉“喵”了一声,总算是有些满意的意思。
麦穗嘿嘿一笑,连忙把这屋里能找出来的空陶缸都找出来,大大小小的正好十个。她一一把它们洗刷干净,然后从井里打了水倒进去,又把从空间摘回来的花放进去。
只见那些花沾了水,立刻就像糖一样化掉了,然后里面的水便散发出各种不同的酒味来。
麦穗一一闻过去,“咦,怎么这三缸水没有味道?”
没有味道的三缸水,放的是有多种颜色花瓣的花朵,她本来最期待这三缸水的味道,谁知竟然和之前的白水一样,无色也无味。
“不管了,先把这些陶缸搬进去再说。”
麦穗费了九牛二虎之力,终于把所有的陶缸搬进了里屋。里屋已经放了几十坛忘忧酒,各种年份都有,这也是麦穗特意要求的。
麦穗知道,白酒是需要勾兑的,勾兑并不是作假,而是制酒中非常重要的环节。所谓勾兑,就是同类型、不同酒质的酒进行掺和平衡,使得酒厂出产的酒味道始终保持稳定的口感。一个酒厂最终出产的酒味道好坏,往往决定于酿酒师的勾兑功夫。所以那些名酒往往都有自己的酿酒师,而一个好的酿酒师足以决定一个酒厂的生存和发展。
“真是可惜,杯莫停的勾兑房是整个酒厂最保密的地方,就连我都进不去!”麦穗哀叹了一声,她学的是工商管理,爸爸对她的培养也是重管理轻技术,所以她对白酒行业知之甚多,会的却少。像勾兑这样的技术,她自然也是没有学的。
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