第194章 古法天锅 (第1/3页)

没想到这里竟是一个五脏俱全的酿酒坊，麦穗掉下来的这个大桶，就是用来蒸煮原料的。麦穗费力地从大桶外面的梯子爬下去，四处查看。所有的东西都是空的，似乎从来没有用过，但也没有灰尘。

“天哪，真是太神奇了！”

麦穗一边走一边感叹，心里各种惊喜，特别是当她看到传说中的天锅时，立刻高兴地跳起来。

天锅是古法酿酒的重要器具，分为两个部分，下面的桶状物用来放发酵好的原料，上面放着一个锅，锅里装冷水。蒸酒时，因为酒的沸点比水低，所以会先蒸发出来。蒸发的酒汽遇到上面的锅，遇冷凝结，然后顺着锅流向锅底的管子，流到外面，就是蒸出来的酒了。

现代的大酒厂早就改用更加先进的蒸酒器了，这种蒸酒器具只在一些小作坊里才会用。麦穗也是在杂志上看过，才认得出来。

陆家酒坊里也有蒸酒的木制锅具，但因为做工粗糙，密封性不强，一看就知道蒸酒的时候浪费极大，降低出酒率。

而这间石室里的天锅则不同，它用的是全铜材质，下面的甑桶和上面的天锅之间连接十分严密，如果用这个的话，肯定比用陆老爹留下来的那个老蒸锅效果好得多。

麦穗正在琢磨是否要把这个天锅搬到空间外面去，突然听见有人说话的声音，她连忙从空间出来，依旧躺到凳子上，假装睡着。

很快，有人走进了酒坊，麦穗虚睁眼睛看了一下，原来是湛无言。他脸色很不好看，怒气冲冲地往麦穗这边走来。

麦穗赶紧假装醒过来，打了个哈欠，从凳子上坐起来。湛无言正好走到她面前，皱着眉头瞪着她。

麦穗挥了挥手，笑道：“嗨！你怎么来了？”

湛无言望着她苍白疲倦的脸色，布满血丝的眼睛，还有她刚才躺着的所谓的“床”，很是心疼，脸上却是一片怒色：“我听伯母说你通宵没有回房睡觉，难怪你一直不让我们过来看你，你就是这样酿酒的？”

麦穗站起身，在空间里撞伤的膝盖突然疼了一下，她猛吸了一口气，立刻又坐了下来。

湛无言看她神情不对，又见她用手捂着膝盖，连忙蹲下来，“你受伤了？”

他这一蹲下，把麦穗

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