【在日本当厨神的日子】

第三十二章 首位合格者

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尔后拿起厨刀,在章鱼的脑袋上切了一刀,将其内脏去除。

最后是去鱼皮。

动作行云流水,一气呵成。

蓝月涯很快就引起了战原鹰等人的注意。

没办法,某人太过从容了,脸上没有一丝紧张、一丝局促,

这是去除粘液的惯用手法之一。

蓝月涯shen手,在水里搅动了一下,让醋扩散到水槽的各个角落。

接着将五只章鱼放入水槽,用手反复搓洗。

搓洗干净……

他扣去了章鱼的眼睛和牙齿。

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从考核开始到现在,战原鹰已经看到了好几名考生露出了头疼的神色。

而随着时间的推移,这种考生会越来越多。

……

考场中,蓝月涯放了一水槽的水,尔后,又在水里倒了一些醋。

醋可以有效的溶解章鱼表面的粘液。

第三十二章 首位合格者 (第1/3页)

战原鹰一声令下,一qun考核者就奔向了食材区。

蓝月涯也是如此。

他首先来到了盛放章鱼的柜台前。

挑章鱼是一门技术活。

体形完整、色泽鲜明、肥大、爪粗壮、体色柿红带粉白的为上品。

色泽紫红的次之。

蓝月涯的眼睛宛如雷达一般,在一堆章鱼上扫过,他时不时的出手,拿起一只。

所拿的,无一不是上品。

半分钟后……

蓝月涯走离章鱼柜台。

要烹饪的料理是rou末粉丝蒸章鱼,主要食材有章鱼、五花rou、和粉丝。

他找了片刻,很快就找到了另外两样食材。

拿了足够的分量。

接着,走回自己的灶台。

而这时,绝大多数人还在食材区晃悠。

……

考官席上,身为考官之一的远藤凉介笑着道,“这次合格率应该会很低。”

战原鹰和另一名考官闻言,赞同的点点头。

这次考题是一道章鱼料理,而章鱼,可是一种相当难处理的食材。

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