毕竟，粉是得一份份煮出来的，客人也是要一碗碗吃的，摊子是要时间慢慢守，才能挣到钱的。

孙享福

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第589章 初步成功 (第2/3页)

鸭翅，虽然没有鸡翅那么多的肉，但也是有些肉的，四钱能买一对，一只鸭腿还便宜一，应该是有人买的。

孙享福又道，“这是十四了，然后，咱们再说说这鸭掌，一钱一对，应该不少人买吧！”

这次，不光是这个提问的汉子，所有百姓都点了点头，因为是他们自己，也乐意花一钱买一对卤鸭掌啃啃。

“这是十五了，那么，这最美味的鸭脖，六钱一条，应该也有人买吧！”

卤味鸭脖子，现在是大家公认的，鸭身最好吃的部位，别说六，长安那边卖八十，也多的是人买，酒楼饭店的售价更高，所以，大家也都点了点头。

然后，孙享福又道，“这鸭头啃起来，也是很有滋味的，一钱一个，应该有人买吧！”

大家伙还是点头。

孙享福又道，“这卤鸭肝的个头不小，味道也不差，而且是补血良品，卖一钱一个，不贵吧！”

孙享福说到这里的时候，大家已经反应过来了，算除去鸭舌，鸭肫，和鸭绒，鸭血，这些被切割分散的鸭肉，也还可以卖到二十以。

“还有这个鸭肠，其实不必卖卤味的，因为，用铁板烧，将其炸脆了，味道更佳，用竹签穿好，一钱一串，一点也不显贵吧！而且，一只鸭子的鸭肠有一两米，算穿的稍微多些，至少也可以穿三串。”

铁板鸭肠，这可是后世过舌尖的民间美食之一，孙享福可好这一口了，讲完之后，他故意提问道，“那么，大家算一算，一只鸭子，经过我们这么一杀，做出来，可以卖多少钱？”

很快，大家开始掰着手指头算起来，很快，有人得出了答案。

“二十六，是二十六······”

孙享福给那个最先算出来的年轻人一个鼓励的眼神道，“没错，是二十六，而且，是以咱们这一带本土的售价，不计算鸭舌，鸭肫，鸭血，和鸭绒的售价的前提下，现在，你们懂我为什么要你们照着罗师傅的样子，杀鸭子了吧！”

百姓们纷纷点头，对孙享福的话，更多了几分信服。

“那么，既然讲到这，我再给你们讲讲，咱们为什么把这些东西集在一起，修建厂房作坊来处理的好处。”

今天的课时，明显有些长了，但孙享福还想多讲点，让九垸县的商业尽快的发展起来，反正看大家的样子，都学的很有兴趣，不着急着回去做饭，便又道，“我拿这位何大娘做喻，她要在江陵的码头开摊子，卖鱼粉。她又要打米粉，又要弄各种鱼，杀各种鱼，又要每天撑船去江陵，还有诸多的配料需要他准备，她们一家人，忙的过来吗？”

大家伙闻言，摇了摇头。

这个道理，大家都明白，光是她自己一家撑船往百里外的江陵城撑一个来回，一天差不多过完了，还有其它那么多事情要做，她根本没有时间在码头开摊卖东西了。

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