第七十一章:第三日!(1更) (第3/3页)
很,要求严格按照菜谱上的进行,只要完全没有改动的将他的菜谱呈现出来,就算是合格了。这也是堂岛银说他为何停滞不前的的主要原因!
虽然昨天和田所惠的事情让他明白了一些道理,但是让他立刻改变可能还有些困难。因此他依旧是板着个脸对着料理室的众人道:“我选择的菜谱是我餐厅中比较简单的一道,只要你们按照菜谱的严格进行,就能通过考核。在制作的过程中不得交头接耳、不得提问,时间是2个小时。现在开始!”
刘毕扫了一眼食谱,是法式料理中的十分常见的一道蔬菜料理。但并不是昨天田所惠和创真考核的“九珍法式蔬菜冻”,制作也没有那么麻烦。
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所以刘毕在宣布的那一刻快速来到食材区挑选了菜谱上需要的食材,然后就按照菜谱上的一步一步制作。照本宣科现学现卖可是他的强项,就像是从系统哪里兑换菜谱之后然后直接制作一样。
不过系统兑换的菜谱跟这里的菜谱还是有明显区别,系统的菜谱兑换之后是“根深蒂固”的落在刘毕脑海中,并且让他有做过这菜谱的经验和感觉,从而做起来根本不费力。而外界给的菜谱他就就只能这样一步一步慢慢来,中途有时候还会出现小错误,考虑到了可能会多做几次他特意多拿了几份的食材。
还好时间给的是2个小时后,刘毕在重做了三次之后觉得差不多之后这才交给四宫品尝。
四宫吃了刘毕做的料理之后点了点头,道:“做的不错,合格。但如果身为主厨要做三次才能完成一道料理,这会让客人看?所以下次争取一次性做好!”
说完之后四宫对着刘毕挥着手,做出了“你可以离开”的手势。
听到四宫这话刘毕明显愣了一下,随后笑了笑道:“多谢四宫主厨提醒,下次我会注意的!”
这个家伙…也不是没有改变嘛,至少没有之前那样刻薄了呢,刘毕暗暗道。。
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