第一百三十六章：“选牛”（2更） (第3/3页)

第二环节“解牛”开始才是真正考核烹调技术和刀工技术的环节。

主持人见所有人都准备的差不多，这才又来到众人前方拿起话筒道：“接下来开始进行牛肉三争霸的第二个环节‘解牛’。在开始进行‘解牛’之前我对规则再一次进行说明。

三争霸第二环节‘解牛’和第三环节‘烹牛’总分数共计100分，其中‘解牛’为40分，‘烹牛’则是60分，冠军就是两环节分数最高者！

当完成第二环节‘解牛’，评审评定分数之后便可以开始进行下一个环节，烹调的时间从现在开始算起到下午，截止16点之前！”

一听这烹调时间，不少人都是惊讶了起来，就算是两个环节的总时间，这烹调时间也太过于充裕867了吧？

然而还没有等一些参赛者高兴完，这主持人又继续道：“另外值得注意的是，第三环节‘烹牛’需要做的料理，是四道！”

“四…四道料理！？”

“没错，就是四道料理！而且四道料理所用的食材不能一样。举一个简单的例子。如果你第一道菜用了牛舌，那么在之后的三道料理就不能出现牛舌！”主持人解释道。

原来如此，这也就是说四道菜的食材不能重复吧。

听到这个要求，原本就没什么把握的郁魅更是没有了信心。原本他打算如果只是做一道料理，就用牛肉盖饭或者是牛排来应对，但现在却要求四道菜……那么另外两道菜又该做什么？

这一刻郁魅再一次体会到她所擅长的料理领域太狭隘了！

“牛肉三争霸的参赛者人的质量一年比一年高，这规则要求的难度也在不断增加吗？可恶……这下该怎么办？”郁魅不由自主的将目光落到了一旁的刘毕身上。

然而此时刘毕却慢悠悠的从厨具箱里将之前准备好的七把菜刀拿了出来。

……。

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