“那当然的啊，我又不是那些马马虎虎的厨师。”

乾日向子，收起厨刀，听着刘煜的赞赏，微微一愣。最后，心中同样带有些愉悦，脸蛋微红，回道。

“那么……接下来就是……”

余后，乾日向子，收回大好的心情，开始变得认真起来。。

120 雾之女帝 (第3/3页)

届毕业生，并且曾经还担任过远月十杰第二席，可想而知，她的实力，绝对不是表面上看，那么简单。

在远月时代，就有“雾之女帝”之称的乾日向子，自然而言，她做起料理来，其手法，是非常熟练，可谓是，一鸣惊人。

不知不觉之中，在旁边的刘煜，都感到啧啧称奇。

这个大姐姐，不赖啊。

就是，不知道她要用这条大的金枪鱼，拿来做什么菜品？

值得期待。

想了想，刘煜，抬起头来，继续观察着。

金枪鱼，是个身体圆滚滚的家伙，脊骨位于身体的中间部位。因此，这种复杂的身体结构，使得想要切出完美的鱼肉，就极为考验厨师的刀工。

同时，金枪鱼，生鱼片的切分，有着固定的程序和方法。

因此，先沿着脊骨切成四条，两条腹肉，两条背肉。显而易见，就能发现腹肉比背肉要肥厚多脂。

随后，再把金枪鱼肉取下，去皮，用食用纸巾吸干水分。

最终，则是把金枪鱼肉，全部切成5毫米的厚片。

哒哒哒~

整个厨房，都是发出厨刀接触案板的声音。

快、准、狠。

(得的的)这三字要诀，完全在乾日向子的刀工中，体现得淋漓尽致。毫无疑问，这种整齐划一、干净利落的刀工，简直是达到了出神入化的境界。

切出来的金枪鱼，每一鱼片，都是极薄，这种只有5毫米的生鱼片，简直是薄得令人感到可怕。

似乎，只要轻轻一碰，这种薄薄的生鱼片，就能破裂。

“．‖哦嚯嚯，厉害啊，姐姐，你的刀工，不错哦。”刘煜，愣了愣，忍不住心中的喜悦，说道。

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