“果冻的顺滑感，一下子就能深入喉中，爽口清凉，同时，是紧紧包裹着粒粒弹牙的鲑鱼卵，仅仅是一口吃在嘴中，就能感受到一种前所未有的芳香。”

水煮蛋，却不是水煮蛋。

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刘煜，仅仅是咬了一口。

顿时，是汁液四溢。

“这个……这个真不是生鸡蛋啊，哈哈……”刘煜，仿佛是发现了新大陆，豁然开朗，哈哈大笑着。

“原来如此。”

“蛋清，是用稀释过的盐泉水，做成的果冻。至于，蛋黄，却是鲑鱼卵，用明胶凝固而成。”

132 被隐藏的秘密 (第2/3页)

“快吃。”

“我这不是在吃吗？”

刘煜，嚼了嚼。

紧接着，他的眼神，微亮起来。

果然如此，这真的不是水煮蛋。

白色的部分，并不是蛋白，而是白芦笋慕斯。至于黄色部分，则是用蛋黄为基础的蛋黄酱。

用两三颗鸡蛋的蛋黄，再加入适量盐和黑胡椒调味，打均匀。

紧接着，再用半颗柠檬汁和差不多等量的白酒醋，煮沸之后，马上从锅子里倒进，不停搅拌的蛋黄液里面。

这就是蛋黄酱。

蛋黄酱，跟白芦笋慕斯，搭配在一起，绝对是天衣无缝。

鸡蛋的浓厚口感，搭配着芦笋淡淡的苦味，这种妙不可言的味道，简直是让人沉醉于其中，久久无法忘怀。

只要轻轻地咬一小口，立刻就能感到一种，浓郁香甜而又微微苦涩的味道，是萦绕于心头。

“快，我要吃那个生鸡蛋的。”

刘煜，意犹未尽，赶紧向薙切爱丽丝，催了催。

“我……我知道了。”薙切爱丽丝，脸蛋微微红着，然后，才拿起一碗生鸡蛋，端到刘煜的面前，然后，又像上次一样，喂给他吃。

一个黄白分明的圆截面，白色在外圈，呈环状；黄色在内圈，实心圆。

如果，不是刻意去仔细观察，很多人，都会误以为，这的的确确就是一碗生鸡蛋，就是把一颗鸡蛋，打碎，将蛋清和蛋黄，放在碗中。

然而。

滋滋~

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