第十二章 小露一手 (第1/3页)

看着眼前小女儿满眼期待的表情和明显跃跃欲试的心情，千百意无论如何也是说不出拒绝的话，抬头看了看女儿她妈，见她也一脸感兴趣的表情，千百意轻轻扶额，点了点头。

在心里点了个赞，千白芷就迅速的转身朝厨房走去，就像是怕父亲改变主意一样。

“小芷，要不要妈妈帮你呀？”虽说是对女儿的行为很是感兴趣，但白凤兰还是有些不放心的跟了进来。

千白芷闻言又是一僵，随即略带撒娇的摇了摇白凤兰的胳膊，“母亲，我想要自己试一试，如果我有问题的话一定会叫你的，你先和父亲在外面等一等好吗？”

对于女儿的撒娇，白凤兰很是受用，也就顺着千白芷的意思走了出去。

千白芷先看了看今天厨房里的食材，又是查看了一番调料，因为这段时间的学习，心里很快就确定了今天的菜式。

为了不被怀疑而故意将食物做的难吃的做法，千白芷是绝对不会做的，这是她的底线，作为一个厨师，不会故意去糟蹋食物。

所以说，今天这第一次的尝试，就不宜做复杂的菜式。而现在时间也已经不早，父亲刚工作回来，应该已经饿了，千白芷也不想让父亲等太久，所以她决定了！

木须肉，西红柿炒鸡蛋，糖醋排骨以及水煮肉片，这四道菜都属于家常菜，工序都比较简单，所费时间也并比较短。而且有菜有肉，营养液更加均衡一点。

但同样的，越是简单的菜，却越是考验一个厨师的功底。像是这四道菜，随便一个会做菜的人只要学习了就基本可以做得出来。但做的出来是一回事，做的好不好吃又是另外一回事了。

在火候的掌握，给调料的多少都会改变一道菜最后的口感，更别提还有处理食材时的把握了。

就像是排骨，要用多大的肉多大的骨头都是厨师自己清楚的，所以处理食材时也会不一样。

当然了，不是

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