125章 素糖醋排骨 (第1/3页)

尝过自己心心念念的玉米过后，庭南后知后觉的才意识到，自家师父今天好像做的全部都是素菜！即使师父做的再好吃，那也是素菜呀！

对于一群肉食动物来说，要是上一桌子素菜可不是会引起暴动？

庭南摸摸鼻子，神情有些尴尬的问道，“师父，你今天都准备做些什么呀？给徒弟我开开眼？”

千白芷斜睨他一眼，知道他的意思，也没想着否认，“今天就坐一桌全素，让你们换换口味！怎么？刚刚做的不好吃？”

“没没没！师父你做的哪有不好吃的？我这不就是问问，问问。”庭南听完连摆手，匆匆否认道。

“那就行，你就帮我打打下手吧，看看我的做法。”

千白芷说完，也不待庭南说什么，不再浪费时间直接动手。

还别说，靠着现在的科技，又被一群吃货围攻着，千白芷如今的做菜速度比之以前又有了一个质的飞跃。

当然，千白芷有自信即使自己做的是一桌素菜，这些人最后也可以把它吃完，但最终考虑到某些人的口味问题，她还是更改了一下自己之前的菜谱。

做完白灼菜心，素炒三心之后，千白芷做了两道味道较重的素菜，一道红烧素鸡，一道素糖醋排骨。

闻着空气中的酸甜口味，看着那一大盘子里已经摆好的菜品，庭南简直不愿相信自己的眼睛！

他从来没有见过人这么做素菜的！

不是说千白芷的做法就那么的新奇，只不过是在现在这样一个时代的环境之下，天然蔬菜紧缺，人们大多吃的都是肉类，能够经常吃素菜的也不多，也就没有那么多的厨师会去研究对素菜的做法，也就没有人想到一种方法，将蔬菜做出肉的味道。

或许很多厨师也是觉得这种做法并没有什么用吧，但尽管如此，千白芷如今露的这一手就彻底惊呆庭南。

本来以为三个月不停的学习已经学到了师父的很多东西，欠缺的只是天分和练习罢了，但是师父却会在某一个时刻告诉你，并不是，你需要学的还有很多！

千白芷却从来不觉得哪一种做菜的手法是多余的，而现在这一种将素菜做出肉的味道的做法，正是适合于现在这一群却不的肉的人食用。

其实素糖醋排骨的做法不少，千白芷今天选择的是用面筋和莲藕为主料，莲藕洗净切块后就可作为骨头，用面筋做肉。

并不多难想，不过是看你是不是想这么做罢了。

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