【桂堂娇】

第8章

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说起自己擅长的东西,叶致就有点滔滔不绝的意思。

“还是早前在我舅舅家吃到的,因为格外清甜又不起腻,回来我求了母亲好几天,母亲才从舅母那里讨来的配方呢。”

“妹妹你尝尝,这外皮是不是软糯又不粘牙?这个糯米和澄粉的添加,是很讲究的……”

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不过也仅止于此。

小姐们用不着晓得厨房里都有些什么工具,更不用亲自下厨沾上一身油烟气。

叶致研究得再精,也是英雄无用武之地。

现在叶数一问,倒是让她觉得叶数还是有点眼光的。

“这叫草饼,据说是闽南一代特有的点心。说是用糯米和糖做的外皮,里面包着栗子红豆等等的馅料,很是清香可口。”

诸如此类,若要叶致细细讲起来,估计讲个三天三夜,也是讲不完。

只可惜她是叶伯承一支的嫡出大小姐,公府千金,高门贵女。

叶家的确是有专门的老师,负责教导四位小姐厨艺。

她们懂得四季各有哪些时蔬,各地产什么江鲜杂牲。

等日后嫁了人,自然也是公侯府邸的当家奶奶。不管是出门赴宴,还是自家摆酒,上一道新鲜菜肴,就算不晓得是什么名字,但是吃过几口,里面用了什么材料,也须得品得出来。

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不打笑脸人,何况人家叶致还不是空着手来的呢。

收礼是件让人很高兴的事情。

“大姐姐,”叶数规规矩矩地招呼道,语气很是友善,“怎么突然想起来我这里了?”

叶致有点欣慰,暗道叶数总算不是扶不上墙!

看这样子是被容氏狠狠教训了一顿,也不知道叶数现在是不是闹清楚了早上她们面对的是什么窘境。

对于直肠子的叶数,叶致也不敢奢求太多,只要叶数以后对叶攸和叶敏多留点心,别拖她的后腿,她也就知足了!

“妹妹别多心,我是专门来给妹妹赔不是的[家教]来自远方的脑残。”

说着,叶致就做了个手势,示意佩玉把手里的食盒打开。

叶数跟着佩玉放食盒的动作看过去。

只见那双层花梨木食盒里,整整齐齐码着些刚从小厨房里取来的点心。一样是芙蓉糕,一样是藕粉桂花糖糕,另外有一样绿莹莹沾着白色糖粉的圆形点心,却是叶数不曾见过的。

这几样点心做到都是莹莹润润十分清爽可爱,看起来就美味可口的样子,勾得叶数肚子里馋虫大动。

之前在老太太房里,因为害怕容氏拿眼刀飞她,叶数连头都不敢抬。

心不在焉地扒了几口饭,连吃的是什么都没看清楚。

现在看到点心,顿时觉得有些饿了。

再说了,叶致既然敢送,她有什么不敢吃的。

叶数指着盒子里那样不认识的绿色点心,大大咧咧地问道:“大姐姐,这是什么?”

听到叶数问,叶致忍不住有些小小的得意。

要知道她平时最喜欢研究这些食单食谱的,不止秘藏了先朝许多的食谱方子,甚至学不厌精地连那些肉菜酱料的品类,都研究的一清二楚。

酱有清浓之分,油有荤素之别,酒有酸甜之异,醋有陈新之殊。

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