她将刚刚煮好的面条捞出，在粗瓷大碗中绕了两圈，每一根面条都乖顺的趴在碗里，盛上一勺赤红的葱油淋在面上，油汁从面条上缓缓渗入，最后留下一些焦香的葱段铺在上面。

姜茉茉专心地做这一碗面，在食物面前都变得不重要了，穿越

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第2章 谁动了我的葱油面 (第2/3页)

短时间内弄死她。

姜茉茉在厨房的角落里翻出案板和擀面杖，手擀面这种原始食物的做法，在她的记忆中有429种，每一种做法都曾经练习过至少500次，所以，给自己做碗面吃，轻车熟路，小菜一碟！

她又寻了个面盆，去院子里的井中打来寒凉的井水，将所有工具洗刷干净。

屋前的矮树上有个鸟窝，收获圆滚滚的鸟蛋两枚。

这院子中似乎以前有人种过菜，居然绿草和野花中还混杂着几棵小葱，于是随手拔了一把便回厨房去了。

姜茉茉在厨房点了两盏油灯，哼着歌开始和面。

“梅兰梅兰我爱你……”

她超喜欢这些几百年前的老歌，用她女低音的嗓子唱出来，在静谧的夜色中超有感觉。

捏一小撮盐在井水中化开，冲入面粉，两只鸟蛋打进面里。

这些粗面粉含着麸子，她先皱了皱眉，转而欣然一笑：

“倒是很天然啊，比起我们全金属时代的面粉，这里的面粉有种独特的香气。”

姜茉茉将面粉和成面团，再擀成薄薄的面皮，折叠，顺手在身边的石台上磨了两下粗铁菜刀，习惯性的将刀在手中挽了个花，当当当当……，刀极快地将面卷切成细丝，看不见手起刀落，只有刀影带着烛光，转间眼一排面条卷整齐地排列在案板上。

姜茉茉将菜刀搁在一旁，满意的点点头：

“嗯，还好这刀功没丢。”

她从碗里捏了一撮薄粉，在面条上撒匀，一手拢起面条的一头，挥臂扬了出去，那面条充满筋道，当空弹了起来，带着面粉喷薄而出，被烛火映在窗纸上极美的剪影。

行云流水般的动作一气呵成，如同舞蹈一般优雅美丽。

一只锅煮面的功夫，姜茉茉把院子里摘来的小葱只取绿叶，切成寸段，用另一口锅温了一碗油，把葱叶放入油中看着它们变成焦黄，整个厨房中开始弥漫着极为诱人的葱油香气。

然而这样并没有完，姜茉茉在葱油中再淋入一小碗融了粗糖的酱油，看着锅中赤红的油汁翻滚，那滚开的闪亮的泡泡从小慢慢变大，大到刚刚好的程度。

姜茉茉慢慢搅动锅里的油汁，葱经过油的熬煮散逸出的特有香味让本来就很久没有进食的她尤其饥饿，饿得嘴巴里几乎可以伸出一只手来一般。

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