【青龙白滚汤】

第145章 厨艺二

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第145章 厨艺二 (第2/3页)

害?”

“他叫李恩泽,旁边那个年青棒子是他助手。他们在中国生活了近十年,对中国菜的八大菜系都了如指掌。届时,将由李恩泽跟你妈比试一道刀工菜、一道火候菜、一道拿手菜。”

“那什么时比试?”

“九月八日!”

老木和木鱼谈话结束后不久,木陈门口就贴出一张告式。告知本月九月八日(星期六)与泡菜国的金玺餐饮集团有一场厨艺比赛,因为魔都电视台将录制此次比赛,不方便再接待顾客,故在九月八日将停业一天,还望各位新老顾客见谅!

告式一出,木陈粗菜馆将要与泡菜国棒子厨艺比试的事,很快传遍了雾城。

从告式贴出的第二天起,木陈粗菜馆内的电话,就没有停过,都是声称自己是木陈粗菜馆的忠实老客,希望九月八日那天能现场观摩这次比赛,为粗菜馆加油打气……

老木不堪其扰,将接电话这件事交给了陈世亨,让他挑选几个老食客观看九月八日的那场比赛,添添人气。

雾城美食协会很快也给老木打来电话,要求观摩这次比赛,这个老木无法拒绝,只能答应。

临近九月八日,周强副市长也打电话过来说,星期六刚好有空,希望也能现场观看此次比赛,老木一口答应。

九月八日上午九点起,木陈粗菜馆就陆陆续续有老食客前来;秦局、周副市长、黄局、陈甸镇的几个镇领导等老朋友也前来捧场;雾城美食协会派出了诚贸、名士、麒麟阁等名店的厨师长前来观摩。

上午十点,魔都电视台和金玺集团分乘八辆汽车赶到;陈冰絮和李恩泽的厨艺比拼正式宣告开始。

为了显示比赛的公正性,魔都电视台带来三位评委,三位美食评委的评判只占一方面;另外随机抽取十二名观众进入大堂的小厅,由十二名观众在不知那位厨师炒制的情况下,品尝后给出评分,由此来判断菜品的优劣。

为了方便电视台录制,两个煤气灶和两个墩子搬到了大堂,陈冰

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