第202章 犯了一个错误 (第1/3页)

这个VIP计划，根据不用宣传。打过招呼的人通知了斯琴和陈小旭、韩石、王硕等人，钻石和金卡就订空了，银卡都被顺走了一大半。店还没有正式开业，资金回笼了一半。这里的菜价将会和东单等店一样，不过，酒水等其它的服务将以三倍至五倍市场明标，和京城饭店等的酒水、服务标价一样，比如琴室的使用费标的是888元的全市霸王价，这个吓人的价格孟秋歌吓的腿都哆嗦，可是一位斯琴姨带来的新加坡友人只是微笑着点头，还好、还好，中等偏上水平。

韩枫听说之后，立即意识到，价定低了不说，这个银卡制似乎不太好——毕竟这个店开起来也不是用来赚钱的。

——这其实算是犯了一个错误，以后只增金卡和钻石卡，银卡……就这些吧。

7月28日，在喜羊羊十店同开之后，备受吃货们期待的羊羊烤吧五店同开！

各店中午满台两次以上，晚上三次以上，备下的两千五百斤肉串愣是差点儿没够，还有数以千斤计的青菜、鸡翅等等辅料呢？

后海店因有琴房茶室会务室等多项服务，当日营销达到七千余元，不过这个钱已经预收了。而剩下的四个店，最少的达到4100元，最多的达到6500元！

因店面和客流量的原因，这个成绩已经十分惊人。

因为所有备下的食材都用完了！

其实，羊羊串并不便宜，可是已经成了首都独树一帜的烤肉店，所以就算想换地方也没得换，除非不吃。而在日常的统计和观察中，客户从最初的散而杂，越来越集中于公务餐、家庭聚会餐，带孩子的多了。还有就是情侣餐的人数也在增加。不过，利润高的不止菜和肉，还有酒，特别是啤酒。

因为夏天到了，啤酒、饮料等消耗量大增，隐形的收入也就一起大涨。

加上首届燕京啤酒节刚刚结束，可啤酒热度没减，老百姓们能喝上一口清爽可口的啤酒就着美味的肉串一起下肚，那叫一个爽！一瓶8毛，比老白

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