不过河鲜可能算是唯一的例外——直到如今,河里原产的鲤鱼仍然作为宫廷料理的上品存在着。
同样来说推广其他河产应该也没有什么难度。
“老哥,你说我们能不能考虑,在领内无法耕种的地方尝试养殖这东西呢?”
说起来不知道京都和界町是什么样子,单就尾张下四郡来看,如果一个人的饮食顿顿能有洁白的大米饭,那么这个人最起码是个武士——而且不是生活过于惨的那种。
勘十郎还记得在古渡城生活的时候,信秀和土田夫人都曾经带着自己用过餐,不过他们能享受到的最好配菜也就是一小块烤鱼加萝卜,还有一碗酱汤。
然而勘十郎具有那份记忆,知道这样的饮食习惯不仅单调,而且可能对人有害。
虽然吉法师以前也和小伙伴们一起收拾过“山鲸”或者“山鲤”这样的兽类,但是那样的东西,在自己没有足够的势力和地位前完全没有办法推广到其他的领地。
毕竟有那坑爹的肉食禁止令存在。
第二十一章 稻米河鲜总相宜(上) (第3/3页)
“——好了。”
出锅,装盘。
撒上一点上好的北陆盐,勘十郎随手拈了一只递进嘴里。
有着天然的鲜味——而且吃起来香脆爽口。
如果配着新鲜的米饭,味道简直不要太好。
“喂,别光顾着自己陶醉了!赶紧继续做菜!”
耳边传来吉法师生气的喊声。
果然不能过于沉迷在这美妙的味道当中。
“知道啦……”
勘十郎努力把自己从陶醉的状态当中脱离出来。
毕竟今天的野游也有另外的目的——那才是自己费尽口舌说服平手政秀允许他们耽误一天修业出来的原因。
当然主要的目的其实还是玩就对了。
……
……
……
“——味道不错啊!”
这是在油煎河虾终于被端上来以后,吉法师的评价。
“和预想的不一样,外面的甲壳在炸脆了以后也可以直接吃哎——这种烹饪方法我从未见过。”
万千代的评价就相对保守很多。
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