第一千零五章 是时候装逼了 (第1/3页)

九珍蔬菜法式冻，这道菜算是他早期的作品，对他来说当然是较简单的。读下小说网 wWw.虽然用到的蔬菜种类繁多，但是做这道菜需要的只是厨师的基本功，对味道的调合以及对食物外观敏锐的把握。不仅是在远月的住宿研习里，在他自己餐厅让新来的厨师做训练的时候，他也会用这道菜作为考题。

但是极少有人能将外观这两个字做得如此淋漓尽致。

食谱给出的烹饪和处理时间都是一个大约的数字，毕竟水温、食材的不同，所需的时间也会发生相应的变化。像刚刚那个男生的法式冻，烹煮的时间过长导致食材都失去了本身的颜色，看着都让人没什么胃口。

但是这个女生的作品，绚烂明亮的色彩看去简直和他家餐厅里的这道菜一模一样，完全不像是一个学生做出来的。

“你叫什么名字？”四宫小次郎突然开口问道。

“啊？我吗？我叫田所惠。”田所惠完全不知道发生了什么事情，面前的老师怎么看着自己的料理想了一会问自己的名字了？

嗯？难道是我刚刚和杨明说话被他注意到了吗？田所惠的心里泛起了嘀咕。

“田所惠啊……”四宫小次郎默念了一下这个名字，拿起刀叉，轻轻从整块法式冻的底部切下完整的一块。

叉子尖端晶莹的蔬菜冻滑入了口，随着咀嚼，各色蔬菜的味道便一同显现了出来。

并不是如同暴风雨来临一般的味觉的洗礼，而是让人置身在山穷水复，柳暗花明，让人回味无穷的蔬菜密林之。

四宫小次郎感觉自己仿佛躺在田园的央，起身望去，种植着各种蔬菜的田地从他的面前一直蔓延到远方地平线，一望无垠。

每种蔬菜的味道都如此清晰，甘甜的滋味不断在心荡漾，舌尖的味蕾不断地诉说着自己的喜悦，秋葵的口感软而不黏，卷心菜清新香甜，花椰菜清脆多汁……

没有一丝丝不和谐的地方，每种蔬菜都全职地扮演着自己应尽的角色，九珍法式蔬菜冻的意义完全被体现出来

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