第55章 万事俱备 (第1/3页)

顾妈妈转正了，她打算等开了工资请几桌，顾盼让她再往后等等。顾盼跟顾爸爸正在筹划开自助涮烤店的事情，每天都忙得焦头烂额。夜市旁边有一家饭店出兑，顾爸爸之前就从他家买了一台旧冰柜。

顾盼让顾爸爸把那个饭店盘下来，一打听，上下两层一年的房租是一千。顾爸爸跟顾盼商量了一下，索性花了两万块钱买了下来。

里面的装修一般人可弄不好，顾盼亲自画了图纸，从省城花高价请了专业的装修公司来。这个年代装修公司还是新生事物，满省城都没有几家。起初人家不愿意来，他们都是承包别墅和大酒店、办公楼这样的活，装修小饭店还是第一次。可架不住顾盼价钱出的高，住宿和吃饭钱另算。

可等他们签了约到了这里，却发现这活不是那么好干的。雇主的想法很新奇，许多地方都需要及时的沟通。设计图纸新潮，他们前所未见。

顾盼放了学就过来盯着，另外在店门口张贴了招工启示。服务生需要六个，后厨四人，清理垃圾打杂的一个。另外顾盼还想要招个面点师，专门做西式点心。她从省城买了大烤箱，装修的时候嵌进墙里，不占地方瞧着又干净利索。

做西点专门有个小隔间，整扇的玻璃窗，一楼的客人能看见面点师在里面的操作。大厅中间是两大排桌子，按照顾盼的设计，一边放半成品的食材，另外一边是做好的食物。横头放着两个大冰柜，里面放一些容易变质的食材。二楼的格局跟一楼一模一样，落地的玻璃窗，视线比一楼要敞亮。

光是冰柜就用了五个，后厨有个特大号的。烤箱，蒸箱，消毒柜，厨房里所有东西都是最先进的，好多顾爸爸连见都没见过，连使用方法都不会。

“大闺女，用得着买这么高档的厨房用具吗？”顾爸爸看见这花钱像流水，有些按捺不住了。

买下二层楼用了两万，装修起来大刀阔斧，除了四面墙没动里面格局全都

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