187话：安宁病房 2 (第2/3页)

馅，就完成美丽酥脆的香甜ying桃派。

“冬季娇艳的水果，除了草莓之外，最吸引人的就是ying桃，用ying桃果汁和柠檬汁，酱渍过的ying桃除了保持鲜甜口感外更具风味，奶酥手法制作的派皮酥脆而且不会吸收酱汁受潮，能保持酥脆的口感，两者搭配出绝妙的口感，是非常的好吃。”

看到骨瘦如柴的病人吃完千娜所做的ying桃派后，他们露出满意的笑容，突然间千娜的心中感受到温暖与满足，她已经做到米其林餐厅的主厨，表示她的手艺已经有受到肯定，现在她所做的料理是代表人生的另一种生命的意义。

为回天乏术的临终病人烹煮美味的餐点，只要是病人希望在生命最后阶段想要吃的东西，不管是牛排三明治或者是红酒煮蛋蟹肉饼，千娜都会竭尽心思发挥精湛厨艺与创意，以满足他们所求几希的口腹之欲。

将柳松菇用少许奶油慢火炒至收汁浓缩，撒上少许的盐，将培根煎香，在嫩肩牛排上撒上盐和胡椒，放入热锅中煎，翻面再煎为五分熟。烤过的软法挤上美乃滋，放上萝蔓、小西红柿、培根、牛排、柳松菇，热呼呼的上桌快吃。

“这一份牛嫩肩牛排三明治，牛排肉煎得很肥嫩，嫩炒蛋蛋香浓也很嫩滑，蓝纹奶酪的酱汁味道超香浓，牛肉一咬下去也是超多汁的。”

“大家一起聊天，大口咬着美食，原来这就是有生命真实感的食物啊。看着众人吃着美食一直不断变化着享受的脸，吃着有好多种口味的味道，咸的、甜的、酥的、

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