第三十七话： Q&a (第1/3页)

黄老邪感到欣慰，浩天终于懂得用心去体会，体会料理素材的心境。

众人开始移动，站在他们认为对的圈圈里；许多人都是胡乱猜一通，浩天、纪晤渊、段玉豪、虚玄……等人不约而同地站在果子狸的圈圈里。

洋妞们公布答案：正确的答案就是果子狸！

四分之三以上的人被淘汰。接下来是第二道题，洋妞们播放了幻灯片，幻灯片中是吃剩的肉排，肉排吃得干干净净，仅剩下一小块的肉块。

第二道题，请猜一猜这一块肉排究竟是谁吃剩的？

天啊！这又是什么题目？我们又不是福尔摩斯？怎么猜得出来是谁吃过这一块肉排？

幻灯片再度地播放，画面出现了四个人，以供大家选择，分别是A、皮肤黝黑的非洲人，B、火辣的美国妹，C、神秘的印度人，D、绅士般的日本人。

这一道题目就是测试料理人对食客的认识，如果料理人对食客的心理都不了解，又如何做出符合食客口味的料理？

不同国家、不同民族、不同地区、不同个性的人，他们的饮食习惯相差很多，所谓的相由心生，一个人的饮食习惯会影响到他的外观与举止。

许多人仔细的观看，有人发现说道：美国辣妹的手表是戴在右手，桌面的摆设是右面刀子、左面叉子，显然用餐者是个左撇子，而且美国人最喜欢吃肉排，所以答案一定是美国辣妞没错。

一大堆人跑到B的圈圈里。浩天心想不对，这道题目绝对不会那么简单，其中一定有问题。

仔细观看，肉排的旁边有许多的渍物渣；渍物是东方人拿蔬果腌制而成，而在盘上有许多的渍物渣。

纪晤渊笑道︰你看得出来，盘中的是什么肉吗？

什么？连这一个你也看得出来？

如果我看的没有错的话，应该是鲔鱼肉，肉质细腻光滑，肉排的颜色偏白，虽然有事先腌制过，但是却也无法遮掩肉质的白嫩，所以那是一块鲔鱼排。

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