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第三十一章 一品牛肉和温室大棚

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第三十一章 一品牛肉和温室大棚 (第2/3页)

理规定从工作员专用通道进入食堂,洗澡消毒,换上防化服,像宇航员一样进入工作间,在传菜机里取出完成切割的罗格群岛牛里脊肉,用刀将肉切成标准的小块,倒入蒸汽锅中焯水去腥,完成后捞出盛放在盘子里备用。

在灶台的高汤锅里,放入经过电子称测重过的调料包,将炖好的阿德林鸡汤倒入锅里,加入定量的黄酒,将盘子中的牛肉放进锅里,开火卤制。

耐心认真的等待后,放入精盐,再放入鲜香料包,起锅摆盘,撒上香芹菜,康城一品牛肉就完成了,美食家定期会来品尝,以保证工艺的标准。

炖牛肉和红烧牛肉也差不多,主要是味道的控制精细度和操作方法。

如此复杂的工序后,菜的成本并不高,主要是人员工资,好在是大型企业,也不在乎这点钱。

一品牛肉在康城和佐敦很出风头,整个大陆都闻名遐迩,生意火爆销售量直线上升,这是品牌效应的好处。可以说,有多少牛肉都能卖的动,没有比这里更好的了。

中国有句古话,饮水思源,有了好的理念和坚持的敬业精神,就要在原料上下功夫,怎么样才有好的肉质和原料呢?

阿德林和穿越众在一起集思广益,研究养殖经验,有了追求就有了方向。

在农场里,为了驯养好的牛种,工程队建设了温室大鹏,营造冬暖夏凉的环境,使得牛养在适宜温度下正常繁殖,减少疾病和细菌感染。

牛舍都安装了水冷系统和空调,保证牛的舒适,农场的工作人员也拿着三点五的工资系数,用来提高卫生水准。一天保证三次清洁程序,不能使粪便在地面停留在地面大于三分钟,光研究牛的排泄次数就要花一番功夫,要时刻跟踪牛的习惯来指挥人,这只有靠合理的分析,只有工作狂和高收入同时起作用才能培养更好的肉质,使得自然气候的优势有好的保真度和促进。

在农业管理中,饲养是最复杂和辛苦的,光有好的创意和技术,没有精神力量是无法坚持下来的,这是新大陆和前世界的不同点。

重视不起眼的细节,合理的思考,巧妙的匠心,和谐的人文环境,这是品牌成就的基石。

为提高品牌的未来的地位和形象,穿越众农业组和化工组,医疗组,三家共同成立了微生物和细菌研究所,

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