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第十二章 忙碌的帮厨

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当最后一道菜上完,别说尤大勺了就连尤一手都累的够呛,一个人做上百个人的饭那是什么概念,而且都是集中在一个时间段,换成一般人早累趴下了,尤一手现在能体会到父亲的不容易,这也让他更加认真的训练,争取早日出师,那样老爹就可以早点退休了。

“可不是,我是张村的,下个月我家儿子结婚,我正准备请他去掌勺,就是不知道他有没有时间。

“这一桌菜在城里饭店至少得四五百块,老尤做下来还不到二百,真是实惠啊。

“这可是他本家二爹,能不便宜嘛,我估计保本就不错了。”

“主要是老尤做人做菜都实在,这十里八村谁不夸。”

········

第十二章 忙碌的帮厨 (第3/3页)

“嗯,我知道了。

······

临近中午,随着登门的人越来越多,主家也变的喧闹起来,亲朋好友开始坐席,十几张圆桌交错摆开,尽量的腾出空间,让大家都能离得近一些,这也显得更热闹。

“尤师傅,上菜吧。”主家的话事人来说道。

“先走凉菜吧。”尤大勺淡定的说道。

“中。”

······

“噼里啪啦”

“轰-啪”

这时,院子外边响起了震耳欲聋的鞭炮声,此起彼伏,连绵不绝,这也预示着主家今年必会红红火火喜事连连。

“一手,摆盘。”尤大勺大声喊道,凉菜已经走完,该上热菜了。

“来了。”尤一手抱着一摞盘子来到案板上,擦干水渍,一字排开。

第一道菜是蒸鸡蛋糕,是一道苏北农村地区比较有名的菜,把鸡蛋摊的厚厚的,然后放入青菜和鹌鹑蛋一起烧,特别的鲜嫩。

十几斤重的大草锅尤大勺一个手就端了起来,臂力大的吓人,这也是为什么系统要尤一手天天挑水扎马步的原因,若是手无缚鸡之力连个锅都掂不起来,还炒个什么菜。

“一手,把炖好的鸡捞出来盛盘。”

“知道了。”

·······

就这样,在尤大勺的吆喝声中,一道道精美的菜肴被端上了桌,前来坐席的宾客大呼好吃。

“你们村老尤的手艺真是没的说。”

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