第一百二十四章 祭拜 (第2/3页)
折起来,塞到鸡肚子里面去。
等所有的鸡都冲洗干净了,刘林氏拿过那几只鸡,都放在大锅里面,和猪肉一起煮起来。那鸡脖子被刘林氏用筷子轻轻拨到鸡背上去,这样煮好后的鸡,就是昂着头的了。
刘天明此时就开始清理那些鸡的内脏,拿着把小刀,轻轻的把鸡肾割开一点点,然后就放下小刀了,慢慢的把鸡肾拨开,拿出来一个完整的包着鸡没消化完的东西,那东西黄黄的,就是中医所说的鸡内金了,只是此刻的鸡内金里面装了太多的东西,刘天明也不懂这个的,直接把那鸡内金丢掉。读下小说网
等刘天明把鸡肾都处理好后,丽枝娘已经过来了。丽枝娘是杜月请来帮忙的,因为只摆三四桌的,所以也不需要请太多的人帮忙,现在就是刘天明一家和丽枝娘帮着的。
丽枝娘一过来,就帮着处理一些菜,该洗的洗了,该切的切了。刘林氏那里的鸡和猪肉都煮得差不多熟了,就把鸡内脏都放锅里煮了,鸡内脏容易熟,所以才没有一起煮的。
刘林氏拿出一个大盆,先把猪肉捞起来。这猪肉只割了两块一起煮的而已,这些都是拿来祭拜用的。那猪肉在盆子底下摆好,刘林氏才把鸡捞起来,一起装盆子上面,此时那鸡就像坐在那猪肉上面似的,头是昂着的。刘林氏把那一只鸡的内脏都捞起来,鸡肠搭在鸡背上,鸡血煮熟后,成一整块的,也捞起来放鸡背上的,其他的就捞起来放两边的了。这些都装好后,刘林氏拿过盐罐子,舀了一勺子的盐放在鸡背上。如此,祭拜的肉类已经准备好了,刘林氏把这盆子端入早已准备好的一个箩筐里。
元平那边也早已把饭煮好的了,刘林氏拿着祭拜专用的碗,每碗饭都装得冒尖的,再用饭勺把饭压实。一共装了五碗,都放到另一个准备好的箩筐里了。筷子装上,还有酒壶也装满了酒,以及五个酒杯,都放到这一箩筐里。此时,这祭拜所用的东西,才终于准备完成了。
“你们先去祭拜土地神吧,屋里的这些东西,都交给我们几个就好了。”刘林氏把东西都准备好后,就对刘天
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