在等待水烧开的过程中，沈云熹把把背篓里的五块五花肉拿了出来。

放在干净的竹筐里，抹上一把盐，把五花肉腌制半个时辰后，挂在了厨房的烟囱处，她准备用柴火烟把五花肉熏成熏腊肉。

熏出来的腊肉又香口感又好，而且还能在没有冰箱的时代，保存很长时间。

而且腊肉做出来也非常非常方

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第40章 卤煮肥肠 (第1/3页)

似乎是迎接沈云熹三姐弟回来，屋檐下的一对大白鹅和小鸡崽，不约而同的在竹笼子里叫唤起来。

“大姐，它们怎么叫个不停，是不是在跟我们说话？”

看着沈云娇和沈云庆高兴的趴在地上，不停的跟笼子里的大鹅和小鸡崽说话，沈云熹无奈的摇摇头。

“云娇云庆，大白鹅和小鸡崽都饿了，你们要去找点东西给它们吃。不然，它们会饿死的。”

听到这话，沈云娇和沈云庆立刻从地上爬了起来，准备出去找食物，突然她他们想起来不知道大白鹅吃什么。

又一脸茫然的返回来看着沈云熹。

“大姐，大白鹅和小鸡崽，它们吃什么？”

听到妹妹沈云娇的问话，沈云熹回想起了以前的事，她清楚的记得奶奶养了十几只大鸭子，吃的是玉米糊糊和稻谷。

大白鹅跟鸭子吃的东西应该差不多。

不过，这个时空没有玉米。

这里的稻谷，连沈云熹自己都吃不起了，别说给鹅吃了。

“云娇云庆，大白鹅吃小鱼、田螺、虾、青菜、水藻。小鸡崽太小了，它们只能吃糙米糊糊。

你们俩先拿着木桶，去屋后面的水沟里找找，说不定能给大白鹅找到点的吃的。

至于小鸡崽，家里还有昨夜剩下的一点点米饭，我拿点水泡泡给它们吃。”

“谢谢姐，那我们走啦！”

看着妹妹沈云娇和弟弟沈云庆，各自拿着木桶和竹网去了屋后面。沈云熹这才拿了水，泡点米饭给小鸡崽喂食。

“叽叽叽……”

看到小鸡吃食，沈云熹想起自己也该准备晚饭了，然后转身进了厨房。

进了厨房后，沈云熹脚不停歇忙活起来，她先是烧了一锅水，把两副干净的猪大肠、猪小肠扔入锅里煮开去异味。

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