【欢田喜事:夫君,太妖孽】

第40章 卤煮肥肠

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沈云娇和沈云庆已经被卤香味诱惑到不行了,她他们俩顾不上开口说话,直接拿过沈云熹递过来的筷子。

夹起大一块肥如油的卤肥肠塞进了嘴里!

“好烫!好烫!”

看到沈云娇和沈云庆被卤煮烫得上窜下跳,沈云熹心疼不已,连忙出去拿冷水给他她们喝。

第40章 卤煮肥肠 (第3/3页)

鹅吃吗?”

沈云熹看着满满一大桶田螺,脑海里不自觉的浮现了一道美味的麻辣田螺。

“云娇云庆,你们拿一点田螺砸碎了给大白鹅吃,剩下的我们自己吃。”

“啊?姐,这田螺又苦又是沙子多,你干嘛要吃它,它很难吃的。”

看着沈云娇和沈云庆一脸不解的样子,沈云熹笑眯眯道。

“云娇云庆,姐有办法把它变成一道美味,你们别想太多,只管等着吃好了。”

说着,沈云熹把木桶里的田螺分出三分之一留给大白鹅吃,剩下的全提到了厨房里。

在厨房里,沈云熹往装田螺的木桶里倒了一点香油,她今天不急着做麻辣田螺。

田螺里有泥沙和寄生虫,香油可以让田螺自动吐沙子,还可以把田螺壳中的寄生虫给引出来。

只有等到它们把泥沙吐干净,过几天,才适合它们做成一道麻辣美食。

“哇!好香啊!”

“姐,你又做好了什么好吃的!能不能让我们进来看看!”

沈云熹正在灶台上搅拌卤煮,经过长达一个半时辰的小火闷煮,五香卤煮猪下水的味道已经浓浓散发了出来。

香味围绕了整个厨房,飘到了院子里,把沈云娇和沈云庆馋得口水直流,忍不住趴在厨房外面,眼睛直勾勾的盯灶台上的锅里看。

只见锅里头浓汤翻滚,肉香四溢,哗哗开着的汤里面猪心猪肺若隐若现,上面还漂着许多整根儿的肥肠。

听到沈云娇和沈云庆流口水的声音,沈云熹拿起自己做的长筷子,往锅里夹出两段肥肠。

放在案板上,细细的剁成一块块的,放在了两个土碗里。

接着,淋上锅里的五香卤汤水,撒上葱花和蒜泥,把两碗煮好的五香卤肥肠递到了她他们两个人手里。

“云娇云庆,你们饿了吧,赶紧趁热吃吧。”

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