第二百五十八章：云龙炸虾 (第2/3页)

了手中的刀和叉，道：“那就让我来尝尝看吧……”

说着四宫便用刀和叉切下了伊势龙虾的尾部，在切开的那瞬间，只见冒着热气滚烫浓郁的酱汁从里面蜂拥而出，一股柔和了龙虾和牛奶的香味开始散发开来！

见此一幕，一旁的阿贝鲁等人立刻惊呼了起来。

“什…什么，原来酱汁被包裹在龙虾的内部？”

“真…真是太惊人了，‘酱汁’都被藏了起来吗？”

反应过来的其他四人，也这才先后切开了龙虾，因为香气诱人和料理的诱惑，五人本能的切下一块虾肉，缓缓的放进了嘴里。

当吃下去之后，他们瞳孔不由放大，乾日向子、水原冬美的衣服在YY的景象中直接炸裂开来，一丝不缕！五人徜徉在大海，周围游过伊势龙虾群……

美味直冲头顶，冲开天灵盖，此时脑海中只有“美味”二字！

不过还好五人都是吃过了无数高级料理，也是做出了许多高级料理之人，所以愣了片刻之后，反应过来对着料理点评了起来。

“这…这酱汁里居然加入了干邑！这是法国西部西部小镇干邑地区，酿造出的高品质白兰地啊！”夏佩尔依旧是惊讶道。

这一招，似曾相似…没错，正是黑木场凉在秋季选拔赛上烹调龙虾时候用到的一招，而刘毕将其“借鉴”过来用到这道料理上。

“上等干邑的酒香味，配合圆润滑顺的酱汁。而且这酱汁是加了柠檬和糖做成的吧，同时还有少许和在里面！炸的香脆的核果外衣，虾肉的精华不但没有流失，虾肉的美味被牢牢的所住在里面。虾肉的甘甜与滑顺可口的带有干邑的酒香味的酱汁搭配起来，形成了最高级美味的味道！”四宫点评道。

光是听到四宫这样边吃边说，一边看着阿贝鲁等人便已经留下了口水。

“不过真是让人意外，你为何会想到用干邑来烹调酱汁，而不是用红酒呢？因为红酒配龙虾，在法式料理中不是会更好吗？”水原冬美似乎是故意在询问刘毕。

刘毕淡淡一笑，道：“这一招是我从某个家伙身上学过来的，他让我知道了用这种手法可以让酱汁的味道更好，难道不是吗？”

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